ГРЕЧКА, ЛИСИЧКИ И ДЕМИДОВ
15.09.2025
Что общего у таких разных вещей, как гречка, лисички и тульского промышленника Демидова? Все они послужили вдохновением для напитков в стиле «Негрони», которые отель Just WOOD представит в рамках международной недели «Негрони» на русский манер.
По случаю изобрели три микса – самый свежий, самый легкий и самый мягкий «Упа» в честь реки, на которой стоит город Тула. Настойка на крыжовнике и базилике в составе выполняет роль джина, белое вино на мяте и черносмородиновом листе выступает вместо вермута, а биттер «Апрель» замещает кампари. Все вместе дарит ощущение сада на берегу реки. Кстати, с «Упы», подавать который будут в ресторане SheLESt, рекомендует начинать негрони-приключение и автор-миксолог Денис Савин.
В ресторане «Титуларт» (12+, без питомцев) в ход идет более тяжелая артиллерия: джин, настоянный на гречишном чае, подружили с белым вином на обжаренных лисичках и залакировали кампари. Называется этот забористый микс «Засека» в честь тульских лесов, а во вкусе напитка сконцентрированы ароматы полей и лесов. В финале совсем необычная интерпретация легендарной классики – «Негрони»-шот: джин на смородине и свекле, красное вино на иван-чае и ягодный биттер. Так мы представили напиток, который по нашему разумению понравился бы тульскому промышленнику XVIII века, Демидову.
Также к недельному «Негрони»-марафону приурочили лекцию «Негрони у камина» 27 сентября; выпустили лимитированный тираж юмористической футболки, а также проводят лотерею.
Фестиваль «Русский «Негрони»»
22-28 сентября 2025 года
Рестораны SheLest, «Титуларт» отеля Just WOOD
«Упа», 700 рублей Настойка на крыжовнике и базилике, белое вино из «Шардоне» и «Вионье» на мяте и черносмородиновом листе, биттер «Апрель» «Засека», 700 рублей Джин на гречишном чае, белое вино на обжаренных лисичках, «Кампари»
«Демидов», 300 рублей Джин на смородине и свекле, красное вино на иван-чае, ягодный битер «Ягодамастер», воздушная ромашковая пена
По случаю изобрели три микса – самый свежий, самый легкий и самый мягкий «Упа» в честь реки, на которой стоит город Тула. Настойка на крыжовнике и базилике в составе выполняет роль джина, белое вино на мяте и черносмородиновом листе выступает вместо вермута, а биттер «Апрель» замещает кампари. Все вместе дарит ощущение сада на берегу реки. Кстати, с «Упы», подавать который будут в ресторане SheLESt, рекомендует начинать негрони-приключение и автор-миксолог Денис Савин.
В ресторане «Титуларт» (12+, без питомцев) в ход идет более тяжелая артиллерия: джин, настоянный на гречишном чае, подружили с белым вином на обжаренных лисичках и залакировали кампари. Называется этот забористый микс «Засека» в честь тульских лесов, а во вкусе напитка сконцентрированы ароматы полей и лесов. В финале совсем необычная интерпретация легендарной классики – «Негрони»-шот: джин на смородине и свекле, красное вино на иван-чае и ягодный биттер. Так мы представили напиток, который по нашему разумению понравился бы тульскому промышленнику XVIII века, Демидову.
Также к недельному «Негрони»-марафону приурочили лекцию «Негрони у камина» 27 сентября; выпустили лимитированный тираж юмористической футболки, а также проводят лотерею.
Фестиваль «Русский «Негрони»»
22-28 сентября 2025 года
Рестораны SheLest, «Титуларт» отеля Just WOOD
«Упа», 700 рублей Настойка на крыжовнике и базилике, белое вино из «Шардоне» и «Вионье» на мяте и черносмородиновом листе, биттер «Апрель» «Засека», 700 рублей Джин на гречишном чае, белое вино на обжаренных лисичках, «Кампари»
«Демидов», 300 рублей Джин на смородине и свекле, красное вино на иван-чае, ягодный битер «Ягодамастер», воздушная ромашковая пена
ЗАБРОНИРОВАТЬ