Фестиваль «Черемша» продолжается!
12.05.2025 - 01.06.2025
12.05.2025 - 01.06.2025
Весна в самом разгаре, а значит — лес зовёт! Приглашаем вас на третий фестиваль «Черемша» — праздник вкуса, природы и вдохновения, который мы проводим с особой любовью к первозданной зелени.
Погрузитесь в удивительный мир дикого чеснока: познакомьтесь с его историей, полезными свойствами и, конечно, кулинарными возможностями. Вас ждёт настоящая экспедиция в лес по эко-тропе, где вы научитесь собирать черемшу правильно и с уважением к природе.
После прогулки — практическая магия кухни. На авторских мастер-классах от бренд-шефа SheLESt Антона Крупенина вы узнаете, как создавать изысканные и при этом простые блюда с черемшой в главной роли. Шеф поделится техниками, вкусами и идеями, которые вы сможете повторить дома или сохранить как особенное весеннее воспоминание.
В рамках фестиваля в ресторане SheLESt действует особое сезонное меню, где королева каждого блюда - черемша!
Антон Крупенин разработал гастрономическую подборку, в которой черемша раскрывается по-новому — от свежих салатов и супов до горячих блюд и даже необычных десертов. Всё основано на локальных продуктах, натуральных вкусах и тонкой игре текстур.
Это меню доступно только во время фестиваля, и каждый визит становится частью гастрономического путешествия по лесной весне.
Присоединяйтесь к празднику природы, вкуса и вдохновения!
Фестиваль «Черемша» — это больше, чем еда. Это — сезон, настроение, встреча с собой и с живым миром вокруг.
Погрузитесь в удивительный мир дикого чеснока: познакомьтесь с его историей, полезными свойствами и, конечно, кулинарными возможностями. Вас ждёт настоящая экспедиция в лес по эко-тропе, где вы научитесь собирать черемшу правильно и с уважением к природе.
После прогулки — практическая магия кухни. На авторских мастер-классах от бренд-шефа SheLESt Антона Крупенина вы узнаете, как создавать изысканные и при этом простые блюда с черемшой в главной роли. Шеф поделится техниками, вкусами и идеями, которые вы сможете повторить дома или сохранить как особенное весеннее воспоминание.
В рамках фестиваля в ресторане SheLESt действует особое сезонное меню, где королева каждого блюда - черемша!
Антон Крупенин разработал гастрономическую подборку, в которой черемша раскрывается по-новому — от свежих салатов и супов до горячих блюд и даже необычных десертов. Всё основано на локальных продуктах, натуральных вкусах и тонкой игре текстур.
Это меню доступно только во время фестиваля, и каждый визит становится частью гастрономического путешествия по лесной весне.
Присоединяйтесь к празднику природы, вкуса и вдохновения!
Фестиваль «Черемша» — это больше, чем еда. Это — сезон, настроение, встреча с собой и с живым миром вокруг.
ПОНЕДЕЛЬНИК |
||
| Для детей | Для взрослых | |
| 10:00 | Детское время «Бесилки с аниматорами» Игровые активити в детской комнате. Играем в конструктор, настольные игры, рисуем. При хорошей погоде играем на улице | Иммерсивная аудиоэкскурсия «Путешествие по дну древнего моря». Вместе с нашим аудиогидом вы совершите прогулку по историческим местам нашего заповедного леса |
| 12:30 | Интеллектуальный час «Всё о черемше» | |
| 13:30 | «Я сам» - Время самостоятельных игр в детской комнате. Интерактивная стена «Кидалки» | |
| 14:30 | Время UNO: Веселые настолки | |
| 17:30 | Семейный киновечер «Документальный фильм.Черемша» 4+ | |
| 18:00 | Аквагрим «Милые мордашки» | |
ВТОРНИК |
||
| Для детей | Для взрослых | |
| 10:00 | Детское время «Бесилки с аниматорами» Игровые активити в детской комнате. Играем в конструктор, настольные игры, рисуем. При хорошей погоде играем на улице | Иммерсивная аудиоэкскурсия «Путешествие по дну древнего моря». Вместе с нашим аудиогидом вы совершите прогулку по историческим местам нашего заповедного леса |
| 11:30 | Познавательная экспедиция по эко-тропе. Прогулка по территории лесничества/Собираем черемшу | |
| 13:30 | «Я сам» Время самостоятельных игр в детской комнате. Интерактивная стена «Кидалки» | |
| 14:30 | «Мистер Твистер». Играем в самые интересные настолки | |
| 15:30 | Творческая лаборатория Джаствудика. Аппликация из фетра | |
| 18:00 | Аквагрим «Яркие мордашки» | |
СРЕДА |
||
| Для детей | Для взрослых | |
| 10:00 | Детское время «Бесилки с аниматорами» Игровые активити в детской комнате. Играем в конструктор, настольные игры, рисуем. При хорошей погоде играем на улице | Иммерсивная аудиоэкскурсия «Путешествие по дну древнего моря». Вместе с нашим аудиогидом вы совершите прогулку по историческим местам нашего заповедного леса |
| 13:00 | Творческая мастерская Джаствудика. Арт-класс по рисованию акварелью | |
| 13:30 | «Я сам» Время самостоятельных игр в детской комнате. Интерактивная стена «Кидалки» | |
| 14:30 | «Мистер Твистер». Играем в самые интересные настолки: Зубастая Мафия, Спящие королевы, Свинтус | |
| 17:30 | Семейный киновечер | |
| 18:00 | Аквагрим «Весенний» | |
ЧЕТВЕРГ |
||
| Для детей | Для взрослых | |
| 10:00 | Детское время «Бесилки с аниматорами» Игровые активити в детской комнате. Играем в конструктор, настольные игры, рисуем. При хорошей погоде играем на улице | Иммерсивная аудиоэкскурсия «Путешествие по дну древнего моря». Вместе с нашим аудиогидом вы совершите прогулку по историческим местам нашего заповедного леса |
| 11:30 | Познавательная экспедиция по эко-тропе. Прогулка по территории лесничества/Собираем черемшу | |
| 12:30 | Интеллектуальный час «Всё о черемше» | |
| 13:30 | «Я сам» Время самостоятельных игр в детской комнате. Интерактивная стена «Кидалки» | |
| 16:00 | Творческая мастерская Джаствудика. | |
| 18:00 | Аквагрим «Солнечный» | |
ПЯТНИЦА |
||
| Для детей | Для взрослых | |
| 10:00 | Детское время «Бесилки с аниматорами» Игровые активити в детской комнате. Играем в конструктор, настольные игры, рисуем. При хорошей погоде играем на улице | Иммерсивная аудиоэкскурсия «Путешествие по дну древнего моря». Вместе с нашим аудиогидом вы совершите прогулку по историческим местам нашего заповедного леса |
| 12:30 | Творческая мастерская Джаствудика. Папье-маше | |
| 13:30 | «Я сам» Время самостоятельных игр в детской комнате. Интерактивная стена «Кидалки» | |
| 14:30 | Время UNO: Весёлые настолки | |
| 17:30 | Семейный кинозал | |
| 18:00 | Аквагрим «Весенний цветок» | |
| 19:00 | Семейные посиделки у костра. Жарим маршмеллоу | |
| 20:00 |
Живая музыка в ресторане SheLESt 16 мая - Тарас Колотилинский (саксофон) 30 мая - Тарас Колотилинский (саксофон) |
|
| 20:30-22:00 | Караоке «Звёзды Just WOOD» | |
СУББОТА |
||
| Для детей | Для взрослых | |
| 10:00 | Утреннее диско «Заряд 220ВТ» танцевальная разминка | Иммерсивная аудиоэкскурсия «Путешествие по дну древнего моря». Вместе с нашим аудиогидом вы совершите прогулку по историческим местам нашего заповедного леса |
| 11:30 | В гости к Джаствудику. Прогулка в лес за артефактами | Познавательная экспедиция по эко-тропе «Познай ЛЕС» Прогулка по территории лесничества для детей и взрослых\Собираем черемшу |
| 11:30, 13:30, 15:30 | Семейный мастер-класс по выпечке печатного пряника и росписи имбирного пряника. Стоимость - 750Р | |
| 13:00 | Поэтический конкурс «Черемша» (Сочиняем стихи, песни про черемшу и лес) | |
| 15:00 | Мастер-класс по приготовлению песто из черемши от бренд-шефа Антона Крупенина | |
| 18:00 | Аквагрим «Черемшовый» | |
| 19:00 | Семейные посиделки у костра. Жарим маршмеллоу | |
| 20:00 |
Живая музыка в ресторане SheLESt 17 мая - Анна Ионова (электроскрипка) 24 мая - Александр Щеглов (гитара, фортепиано, вокал) 31 мая - Лариса Ситникова (вокал)
|
|
| 20:30-22:00 | Караоке «Звёзды Just WOOD» | |
ВОСКРЕСЕНЬЕ |
||
| Для детей | Для взрослых | |
| 10:00 | Танцевальная зарядка на свежем воздухе | |
| 10:30 | Иммерсивная аудиоэкскурсия «Путешествие по дну древнего моря». Вместе с нашим аудиогидом вы совершите прогулку по историческим местам нашего заповедного леса | |
| 12:00 | Кулинарный мастер класс по изготовлению печенья | |
| 13:30 | «Я сам» Время самостоятельных игр в детской комнате. Интерактивная стена «Кидалки» | |
| 16:00 | Дженга-архитекторы. Веселые настолки | |
| 17:30 | Семейный Кинозал | |
| 18:00 | Аквагрим «Яркие мордашки» | |